خرمای خنیزی

خنیزی نام گونه‌ای از خرما در جنوب ایران است. رنگ خارک آن قرمز و خرمایش سیاه متمایل به قهوه ای، کمی کشیده، هسته‌اش سیاه و کوچک است. شیره‌اش فراوان و بسیار شیرین است و نسبت به گونه دیگری از خرما به نام خواصوئی شیره بیشتری دارد. خارک و رطب و خرمایش عالی است. خرمای خنیزی در کشورهای حوزهٔ خلیج فارس خیلی مشهور است مخصوصاً در امارات خرمای خنیزی خیلی مرغوب است.سایز خرمای خنیزی نسبت به کبکاب کوچکتر و رنگ آن تیره تر است، این نوع نخل در مقایسه با همنوعان نسبت به آفات مقاومت کمتری از خود نشان می دهد و معمولا برای بدست آوردن خرمای مطلوب نیاز به مراقبت بیشتری دارد.

khorma